Pflück dein Glück
Werbung/ Dieser Post entsteht in Zusammenarbeit mit GLÜCK Marmelade
Pflück dein Glück … dieses Motto finde ich einfach super. Denn wer kennt das nicht, im Sommer, wenn Kirschen direkt vom Baum in den Mund wandern, wenn Äpfel direkt im Kuchen landen und Erdbeeren direkt zu köstlicher Marmelade verarbeitet werden. Hach das klingt nach Sommer, grade lässt er ja auf sich warten. Heute waren es 6 Grad und sogar Schneeregen gab es.
Ich habe in Zusammenarbeit mit Glück Marmelade und der Hilfe meiner lieben Freundin einen sommerlichen Tisch für euch hergerichtet, mit leckeren kleinen Minigugelhupf mit Marmelade und wunderschönen kleinen Blumensteckern.
Gerne hätte ich das ja draußen gemacht, aber der Mai ist ja wohl eher ein April- brrr ist das kalt…
Bei 14 verschieden Sorten findet bestimmt jeder die passende- . In allen 14 Sorten ist übrigens immer 70 % Frucht und das Ganze ohne Zugabe von Zusatzstoffen!
Als die Anfrage kam hab ich mich wirklich total gefreut, denn wir sind große Glück Marmeladen Fans- sie darf bei keinem Frühstück fehlen. Und das nicht nur weil sie super schmeckt, ich sammle schon immer diese schönen Gläschen. Bei Instagram habt ihr sie vielleicht auch schon mal bei mir entdeckt. Sie sind einfach perfekt für kleine Teelichter oder Blümchen oder zur Anzucht kleiner “Pflück dein Glück” Samen, die ihr bald mit eurer Marmelade im Laden finden werdet. Haltet die Augen auf.
Ich hab sie auch schon oft als Tischdeko eingesetzt oder als Kleinigkeit verschenkt:) Ich bin echt ein kleines Verpackungsopfer😅
Ihr auch?
Und dann passte es super, als ich überall in meinem Garten kleine Hornveilchen entdeckt hab. Da sind sie zusammen mit ein bisschen Blumenerde gleich in einem Glas gelandet.
Ja und dann kam meine Liebe Freundin zum Einsatz, denn mit ihrer Hilfe und des eines Plotters, haben wir mit Print&Cut die kleinen Schildchen gemacht. Das passte dann einfach perfekt zu den frischen Farben von Erdbeeren in grün und rot.
Für Print&Cut findet ihr ganz viele Anleitungen online. Die Datei ist von „Kleine Göhre“.
Farblich mal was ganz anderes- grün und rot. Sonst gibt es ja doch eher weiss, mint und rosa bei mir. Aber ich muss sagen mir gefällt es und es läutet irgendwie schon ein bisschen den Sommer ein, oder was meint ihr? Vielleicht kann ich ja die Sonne ja ein bisschen locken. Ja und die leckeren ersten Erdbeeren die es jetzt gibt. Mhhhh. Habt ihr diesen Duft schon in der Nase?
Und fällt euch was auf? Auf meinem ach so schön gedeckten Frühstückstisch fehlt einiges. *G*. Entdeckt ihr was? Mir ist es leider erst zu spät aufgefallen- aber egal oder?
Was sagt ihr denn zu den Farben? Bleibt ihr lieber bei weiss und pastell oder darf es auch mal kräftige Farben geben?
Rezept Minigugelhupf mit Marmelade
Reicht für etwa 12 kleine Gugelhupf
170 gramm Mehl
1 Spritzer Zitronensaft
100 ml Öl
1 Päckchen Vanillezucker
2 Teelöffel Backpulver
100 gramm Zucker
100 ml Mineralwasser
2 Eier
Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und in die gut gefetteten Formen, in denen ihr vorher Zucker verteilt habt, füllen. Der Teig darf nicht zu flüssig sein, sonst klappt das mit der Marmelade nicht.
Im ersten Schritt nur bis zur Hälfte befüllen.
Dann etwas Marmelade auf den Teig geben und mit einem Zahnstocher gleichmäßig verteilen!Achtung nicht zu weit unterheben!
Dann den Rest der Form mit Teig befüllen und bei 200 Grad ca. 20-25 bei Umluft backen. Die Küchlein gut auskühlen lassen und aus den Formen lösen. Dabei müsst ihr wirklich sehr vorsichtig sein. Ich hatte kleine Silikonformen, ich glaube mit festen würde es besser gehen. Nun nur noch anrichten und mit Marmelade bestreichen bzw. rüber laufen lassen und dann genießen.
Ich sag euch die sind einfach super lecker. Die Kinder und der Mann waren ganz heiß auf die Teilchen.
Also los – nicht nur „Pflück dein Glück“ sondern „Back dein Glück“ klappt prima!
Werdet ihr es auch mal nachmachen?
Eure Anni